Lang geleden was ik helemaal fan van Beef Jerky, en dan wel specifiek Big John’s beef jerky. Voor degene die niet weten wat beef jerky is: kort gezegd is het een Amerikaanse snack bestaande uit gedroogde biefstuk, zodanig dat voor 100gram beef jerky bijna het dubbele gewicht aan biefstuk nodig is. Er was een klein online winkeltje in Belgie die speciaal de Big Jon’s beef jerky uit Amerika importeerde. Dat stuurden ze vervolgens in een enveloppe naar je toe. Zo af en toe bestelde ik daar een lading. Tot op een dag ze niet meer de Big John beef jerky konden leveren. Toen heb ik diverse andere merken geprobeerd maar die waren lang niet zo lekker. Een aantal jaar is voorbij gegaan. Tot vorige week ik weer op het idee kwam om beef jerky te bestellen. Dit maal van 2 nieuwe merken; Indiana en van een gezond voedsel merk ‘active foods’. Ik moet ze nog gaan testen, maar ik ben zeer benieuwd. Zoals je kan zien in de foto heb ik direct verschillende smaken besteld, inclusief de nieuwe “wild” beef jerky. Zodra ik ze geproefd is laat ik mijn oordeel weten.
